La gestion de la reproduction en élevages ovins et caprins, conventionnnels et biologiques : états des lieux, intérêt et acceptabilité de nouveaux outils dans six bassins de production en France

Abstract

La maitrise de la saisonnalite de la reproduction est un enjeu pour les filieres ovines et caprines. Dans le contexte socio-economique actuel, l’essor de pratiques alternatives aux traitements hormonaux d’induction et de synchronisation des chaleurs et des ovulations est necessaire en Agriculture Conventionnelle (AC) et de nouvelles perspectives d’evolution sont attendues en Agriculture Biologique (AB). A partir d’enquetes realisees aupres de 97 intervenants en elevage et 298 eleveurs ovins et caprins en AB et en AC, nous avons dresse un etat des lieux des pratiques de gestion de la reproduction mises en œuvre dans les principaux bassins de production en France. Puis, nous avons evalue l’acceptabilite des acteurs vis-a-vis de deux outils innovants associes a la gestion de la reproduction : l’utilisation de pheromones impliquees dans l’effet mâle (comme alternative aux traitements hormonaux pour l’induction et la synchronisation des ovulations et des chaleurs) et la detection automatisee des chaleurs (pour optimiser la mise a la reproduction par IA ou pour la lutte en main). D’apres les enquetes, les pratiques de dessaisonnement de la reproduction impliquant les traitements lumineux, le recours a la melatonine et les lactations longues sont quasi exclusivement mises en œuvre par les producteurs caprins. Les traitements hormonaux pour l’induction et la synchronisation des chaleurs et la melatonine sont interdits par le cahier des charges en AB et donc exclusivement utilises en AC. Au contraire, l’effet mâle est pratique dans l’ensemble des filieres. La detection des chaleurs n’est mise en œuvre que par les eleveurs caprins et ovins laitiers. Enfin, le flushing est surtout pratique en filiere ovine. L’utilisation potentielle des pheromones pour induire et synchroniser les chaleurs interesse a la fois les intervenants et les eleveurs. En AB, cette technique souleve cependant des questions quant au respect du cahier des charges. L’accueil reserve aux detecteurs automatises de chaleurs est plus mitige. Si leur interet pour l’organisation du travail et la facilitation des IA a ete exprime par les eleveurs, ces derniers ont souleve une inquietude quant a l’inadequation par rapport aux conduites d’elevage au pâturage a ete soulevee. Si certains eleveurs sont prets a acquerir les deux types de dispositifs, ils sont en attente des resultats concernant l’efficacite, le cout et la praticite des outils avant d’envisager de s’equiper.