Analyse comparée des écosystèmes digestifs du rumen de la vache et du caecum du lapin

Abstract

Dans cette revue nous avons synthetise les donnees obtenues dans notre equipe et celles de la bibliographie afin de contribuer a une meilleure connaissance de l’ecologie des communautes bacteriennes et archees des fermenteurs digestifs des mammiferes herbivores. L’analyse a porte sur la comparaison des deux principales strategies digestives rencontrees chez les mammiferes herbivores actuels : un fermenteur en position proximale, le rumen, et un fermenteur en position distale, le caecum. Parmi les especes d’interet agronomique,la vache et le lapin on ete choisis comme animaux modeles. Apres avoir rappele les caracteristiques anatomiques et physicochimiques de ces fermenteurs digestifs, nous avons analyse les specificites de leurs communautes procaryotiques liees a l’hote, la variabilite individuelle, la structuration spatiale (inter- et intra- fermenteurs digestifs) et la dynamique temporelle (journaliere et hebdomadaire) avec ou sans perturbation nutritionnelle induite.