Measurement of the rigidity coefficient of a surfactant layer and structure of the oil or water microemulsion interface

Abstract

On deduit des mesures ellipsometriques le coefficient de rigidite d'une couche monomoleculaire de surfactant a une interface eau-huile. La monocouche contenant de l'alcool, on trouve une valeur tres faible du coefficient K (K∼k B T). On etudie ensuite les interfaces microemulsion-huile et microemission-eau recouvertes du meme film. On trouve qu'il existe une zone perturbee dans la microemulsion au contact de cette monocouche, zone dont l'epaisseur est comparable a la taille des objets dans la microemulsion. Les resultats experimentaux pour les interfaces de tres faibles tensions interfaciales suggerent que celles-ci peuvent etre decrites par le modele d'interfaces ouvertes recemment proposees