Rancang Bangun Mesin Pencucian Garam Dua Tingkat Skala Kecil

Abstract

Kondisi perekonomian petani garam dan kualitas garam rakyat kerap kali membuat petani garam berada di posisi tawar yang lemah, sehingga harga jual garam di tingkat petani rendah. Mesin pengolahan garam konsumsi skala kecil perlu dirancang untuk meningkatkan nilai dari garam sehingga kesejahteraan petani garam dapat meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin pencucian garam krosok yang bertujuan untuk meningkatkan kandungan NaCl dan menghilangkan zat-zat pengotor lain seperti CaSO4, MgSO4, MgCl2 dan lain-lain. Mesin dirancang menggunakan sistem pemutaran dengan mempertahankan nilai baume dari air tua pencuci garam pada nilai 25-28. Mesin dilengkapi dengan sensor baume untuk mengontrol nilai baume air tua. Variable lama waktu pencucian divariasikan untuk menghasilkan  kualitas garam terbaik. Penelitian ini sudah merancang mesin pencucian garam dua tingkat dengan sistem pengontolan nilai 0Be  yang dapat mencuci garam dengan air tua berkapasitas 50kg. Mesin ini melakukan 2 kali proses pencucian garam. Alat ini berpenggerak motor listrik 1,5 HP untuk mengaduk garam krosok bersama air tua sehingga dapat melarutkan bahan-bahan pengotor dan mempertahankan NaCl dalam bentuk kristal. Kemurnian NaCl garam krosok meningkat sebesar  7,5% setelah mengalami pencucian selama 20 menit.