Composés produits par ingénierie métabolique

Cyrille Pauthenier, Jean-Loup Faulon
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Abstract

L'urgence ecologique et l'epuisement des ressources naturelles oblige l'industrie toute entiere a repenser son mode de production. Depuis plusieurs decennies, l'ingenierie metabolique vise a concevoir «a la carte» des micro-organismes capables de produire par fermentation le compose chimique voulu a partir de ressources renouvelables. Cet article reference la grande majorite des composes produits par ingenierie metabolique depuis la creation du domaine. A notre connaissance, il s'agit de la plus importante liste jamais publiee a ce jour.
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代谢工程产生的化合物
生态的紧迫性和自然资源的枯竭迫使整个工业重新思考其生产方式。几十年来,代谢工程一直致力于设计能够从可再生资源中发酵产生所需化学成分的微生物。本文介绍了ingenierie metabolique自该领域成立以来生产的绝大多数化合物。据我们所知,这是迄今为止公布的最大名单。
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