{"title":"Pengembangan Usaha Industri Rumah Tangga Frozen Food Dapoer Mama Ana Di Kelurahan Gedung Johor Kecamatan Medan Johor Kota Medan Sumatera Utara","authors":"Junus Sinuraya, Makmur Tarigan, Wiwin Sry A B, Orli Binta Tumanggor","doi":"10.54209/jumas.v2i01.36","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Industri Rumah Tangga Frozen food Kecamatan Medan Johor merupakan home industri bergerak dalam bidang kuliner produksi frozen food. Persaingan dalam industri ini terus meningkat seiring dengan munculnya usaha lainnya di bidang Frozen Food. Dalam menghadapi persaingan yang sangat tinggi maka kelompok bisnis frozen food Kecamatan Medan Johor Kota Medan harus mampu mengembangkan strategi pemasaran, produksi frozen food berkualitas dan kemampuan tata kelola manajemen usahanya. Sejalan dengan persaingan yang semakin ketat dibidang bisnis frozen food, maka didapatkan beberapa permasalahan yang dialami oleh usaha kelompok frozen food kecamatan medan johor Medan yaitu strategi promosi pemasaran masih mengandalkan sosial media sehingga memiliki kelemahan diantaranya harus online setiap saat, posting dan update promosi harus sesering mungkin, susah membedakan pesanan dan komentar, permasalahan produksi yaitu kemasan produk masih menggunakan plastik biasa selain kurang menarik juga belum memenuhi standar produk frozen food berkualitas, varian frozen food masih sedikit, penyimpanan produk frozen food masih campur-campur, dan kelompok usaha frozen food belum memiliki label dan logo sendiri sehingga sangat sulit untuk bersaing dengan bisnis yang sama. Selain itu permasalahan tata kelola manajemen usaha dan manajemen keuangan masih dilakukan secara manual. Metode pelaksanaan kegiatan implementasi platform marketing digital, labeling rebranding logo dan pelatihan teknologi informasi kepada mitra. Hasil kegiatan menerapkan platform marketing digital unutk mitra, labeling dan packaging produk serta pelatihan membuat laporan keuangan menggunakan aplikasi.","PeriodicalId":126017,"journal":{"name":"Jurnal Masyarakat Indonesia (Jumas)","volume":"23 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-01-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jurnal Masyarakat Indonesia (Jumas)","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.54209/jumas.v2i01.36","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
摘要
冷冻食品街工业是柔弗尔工业烹饪烹饪冷冻食品的中心。随着冷冻食品行业的其他企业的出现,该行业的竞争继续加剧。面对激烈的竞争,frozen食品区贸易集团Medan city Johor的商业集团应该能够发展其营销策略、冷冻食品的生产和企业治理能力。符合越来越严格的竞争在冷冻食品,因此获得一些业务领域风险集团所经历的问题冷冻食品街道柔即战场地形仍然依靠社交媒体营销策略,其中有弱点必须随时在线,发布和更新订单必须尽可能多的促销,很难区分和评论,生产问题,即产品包装使用普通的塑料不那么吸引人也还没达到了冷冻食品的产品质量标准,冷冻食品冷冻食品还是有点变体、云存储产品混同,冷冻食品企业团体还没有自己的标签和标志,因此很难用同样的商业竞争。此外,企业管理和财务管理的问题仍然是手动的。执行数字营销平台、标签标志和向mitra提供信息技术培训的方法。将数字营销平台应用于mitra、labeling和packaging产品和培训,使用应用程序创建财务报表。
Pengembangan Usaha Industri Rumah Tangga Frozen Food Dapoer Mama Ana Di Kelurahan Gedung Johor Kecamatan Medan Johor Kota Medan Sumatera Utara
Industri Rumah Tangga Frozen food Kecamatan Medan Johor merupakan home industri bergerak dalam bidang kuliner produksi frozen food. Persaingan dalam industri ini terus meningkat seiring dengan munculnya usaha lainnya di bidang Frozen Food. Dalam menghadapi persaingan yang sangat tinggi maka kelompok bisnis frozen food Kecamatan Medan Johor Kota Medan harus mampu mengembangkan strategi pemasaran, produksi frozen food berkualitas dan kemampuan tata kelola manajemen usahanya. Sejalan dengan persaingan yang semakin ketat dibidang bisnis frozen food, maka didapatkan beberapa permasalahan yang dialami oleh usaha kelompok frozen food kecamatan medan johor Medan yaitu strategi promosi pemasaran masih mengandalkan sosial media sehingga memiliki kelemahan diantaranya harus online setiap saat, posting dan update promosi harus sesering mungkin, susah membedakan pesanan dan komentar, permasalahan produksi yaitu kemasan produk masih menggunakan plastik biasa selain kurang menarik juga belum memenuhi standar produk frozen food berkualitas, varian frozen food masih sedikit, penyimpanan produk frozen food masih campur-campur, dan kelompok usaha frozen food belum memiliki label dan logo sendiri sehingga sangat sulit untuk bersaing dengan bisnis yang sama. Selain itu permasalahan tata kelola manajemen usaha dan manajemen keuangan masih dilakukan secara manual. Metode pelaksanaan kegiatan implementasi platform marketing digital, labeling rebranding logo dan pelatihan teknologi informasi kepada mitra. Hasil kegiatan menerapkan platform marketing digital unutk mitra, labeling dan packaging produk serta pelatihan membuat laporan keuangan menggunakan aplikasi.