以甘蔗渣为原料的甲基纤维素的合成与表征

C. S. Salim, L. G. Pereira, E. J. C. Moraes, L. F. Faria
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摘要

摘要:蔗渣在分离时可以有不同的应用,这与生物炼制的概念直接相关,生物炼制集成了生物质转化过程,从生物质中生产一系列产品。本研究的目的是生产和表征甲基纤维素,这是甘蔗渣纤维素部分的化学衍生物,由于其作为增稠剂、乳化剂和稳定剂的作用,可应用于食品、制药和建筑工业。为了合成这种材料,首先用之前纯化的纤维素进行丝光处理,然后以硫酸甲酯为取代剂,丙酮为溶剂对丝光纤维素进行醚化。该反应被认为是一种有效的抗氧化活性,因为它可以防止自由基的形成。最后,对材料进行中和、洗涤和干燥。通过与商业产品的表征和比较,发现从甘蔗渣中分离和纯化的纤维素可以生产甲基纤维素,表明甘蔗渣的附加值有潜在的提高。
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SÍNTESE E CARACTERIZAÇÃO DE METILCELULOSE A PARTIR DE BAGAÇO DE CANA
RESUMO – O bagaço de cana-de-açúcar, quando fracionado, pode ter diferentes aplicações e isso está diretamente ligado ao conceito Biorrefinaria, que integra processos de conversão de biomassa para produzir uma gama de produtos a partir de biomassas. O objetivo desse trabalho foi produzir e caracterizar metilcelulose, um derivado químico da fração celulósica do bagaço de cana, que pode ter aplicações nas indústrias alimentícias, farmacêuticas e de construção civil, devido a sua ação como espessante, emulsificante e estabilizante. Para a síntese deste material inicialmente realizou-se um processo de mercerização com a celulose previamente purificada e, em seguida, a celulose mercerizada foi eterificada utilizando sulfato de metila como agente substituinte e acetona como solvente. A reação foi repetida, totalizando 2 ciclos de 1,5 horas. Por fim, o material foi neutralizado, lavado e seco. Após caracterização e comparação com produtos comerciais, constatou-se que foi possível produzir metilcelulose a partir de celulose segregada e purificada provinda de bagaço de canade-açúcar, demonstrando um potencial aumento no valor agregado do bagaço de cana.
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