乌拉圭-RS地区家庭农业商品化的过程

Z. Deggerone, Sérgio Schneider
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摘要

本文旨在介绍一些社会历史因素,这些因素对乌拉圭地区家庭农民的商品化过程产生了影响。该研究开发了一种定性定量的方法,对2020年1月至4月期间对关键行动者的访谈收集的主要数据和通过文献和文献研究获得的次要信息进行了描述性分析。本文的结果表明,政府通过实施机制的政策(法律、法令、条例),提供营销和信贷条件发生的现代化食品生产活动和产出增长,商品化的过程的结果扩展。{之间,社会进程的影响,农民变成简单的商品生产者,但这并不改变社会范畴的条件,一旦规则,规则和社会价值管理中社会演员之间的家庭﹐在交易的强化。
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O PROCESSO DE MERCANTILIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO ALTO URUGUAI-RS
Este artigo tem por objetivo apresentar alguns elementos sócio-históricos que exerceram influência no processo de mercantilização dos agricultores familiares na região Alto Uruguai-RS. O estudo desenvolveu uma abordagem qualiquantitativa, tendo sido realizada uma análise descritiva de dados primários, coletados a partir de entrevistas com atores chaves entre janeiro e abril de 2020 e de informações secundárias, obtidas por meio de pesquisas bibliográficas e documentais. Os resultados deste artigo evidenciam que o Estado, por meio da implementação de mecanismos institucionais (leis, portarias, decretos), políticas públicas de comercialização e de crédito, ofereceu condições para que ocorressem a modernização das atividades produtivas e o crescimento da produção agroalimentar, o que resultou na ampliação do processo de mercantilização. Entre as implicações que esse processo social gerou, os agricultores transformaram-se em produtores simples de mercadorias, mas isso não alterou a condição dessa categoria social, uma vez que as normas, as regras e os valores sociais que regem as relações entre os atores sociais no interior dos grupos familiares não desapareceram em razão da intensificação das trocas.
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