从大豆到农业生态学:争议中的农业/从大豆到农业生态学:争议中的农业

K. Pessoa
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En el primero abordamos los fundamentos de formación del padrón de producción agrícola que conlleva al agronegocio. En el segundo nos centramos en el fomento del agronegocio sojero en Argentina y Brasil. En el tercero analizamos la agroecología como un proceso disruptivo que está en constante tensión con aquel modelo de producción agrícola. \nAbstract \nThis article puts in tension the dispute between two antagonistic models of agricultural production in the contemporary agriculture, as well as tradition and relationship with nature: agribusiness and agroecology. We highlight the Argentine and Brazilian cases of soybean production in recent decades, intensified by the “soy boom”, that is, soybean agribusiness. We understand this production as a paradigmatic case, for evidencing the depth of agribusiness and its social, economic and environmental consequences. In opposition to this, we emphasize agroecology as environmentally sustainable, socially and economically harmonious paradigm. 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摘要

这篇文章提出了当代农业两种对立的生产模式的争论,以及传统和与自然的关系:农业综合企业和农业生态学。我们强调了最近几十年阿根廷和巴西大豆农业生产的例子,“大豆繁荣”,即大豆农业综合企业,加剧了这种情况。我们认为这种生产是一个典型的案例,突出了农业综合企业的深度及其社会、经济和环境后果。相反,我们强调农业生态学是一种环境可持续、社会和经济和谐的范式。因此,它超越了农业生产模式,在农业和城市中建立良好的生命繁殖条件。文章分为三个部分。在本文中,我们分析了农业综合企业的发展模式。在第一个项目中,我们重点介绍了在阿根廷和巴西推广大豆农业企业。在第二篇文章中,我们分析了农业生态学作为一种颠覆性过程,与这种农业生产模式保持着持续的紧张关系。本文强调了当代农业生产的两种对立模式,以及传统和与自然的关系:农业企业和农业生态学之间的争论。我们强调阿根廷和巴西近几十年来大豆生产的情况,“大豆繁荣”,即大豆农业企业加剧了这种情况。我们将这一成果理解为一个范例,以证明农业企业的深度及其社会、经济和环境后果。相反,我们强调农业生态学是环境可持续、社会和经济和谐的范例。因此,它超越了农业生产模式,为农业和城市生活的再生产创造了良好的条件。本文分为三个部分。在第一篇文章中,我们阐述了形成农业生产模式的基本原理,从而导致农业企业的发展。在第二篇文章中,我们重点介绍了阿根廷和巴西农业企业的推广。在第三篇文章中,我们分析了农业生态学作为一种颠覆性过程,它与这种农业生产模式保持着持续的张力。
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De la soya hacia la agroecología: agriculturas en disputa/ From Soy to Agroecology: Agriculture in Dispute
El artículo pone en tensión la disputa en el agro contemporáneo de dos modelos antagónicos de producción, como también de tradición y relación con la naturaleza: el agronegocio y la agroecología. Destacamos los casos argentino y brasileño de producción agrícola de la soya en las recientes décadas, intensificada por el “boom de la soya”, es decir, el agronegocio sojero. Entendemos esa producción como un caso paradigmático, por evidenciar la profundidad del agronegocio y de sus consecuencias sociales, económicas y ambientales. En oposición a ello, acentuamos a la agroecología como un paradigma sustentable ambientalmente, y social y económicamente armónico. Así, va más allá de un modelo de producción agrícola, en la construcción de buenas condiciones de reproducción de la vida en el agro y en la ciudad. El artículo se divide en tres apartados. En el primero abordamos los fundamentos de formación del padrón de producción agrícola que conlleva al agronegocio. En el segundo nos centramos en el fomento del agronegocio sojero en Argentina y Brasil. En el tercero analizamos la agroecología como un proceso disruptivo que está en constante tensión con aquel modelo de producción agrícola. Abstract This article puts in tension the dispute between two antagonistic models of agricultural production in the contemporary agriculture, as well as tradition and relationship with nature: agribusiness and agroecology. We highlight the Argentine and Brazilian cases of soybean production in recent decades, intensified by the “soy boom”, that is, soybean agribusiness. We understand this production as a paradigmatic case, for evidencing the depth of agribusiness and its social, economic and environmental consequences. In opposition to this, we emphasize agroecology as environmentally sustainable, socially and economically harmonious paradigm. Thus, it goes beyond a model of agricultural production, in the construction of good conditions for the reproduction of life in agriculture and in the city. The article is divided into three sections. In the first, we address the fundamentals of forming the pattern of agricultural production that leads to agribusiness. In the second we focus on the promotion of the agribusiness in Argentina and Brazil. In the third, we analyze agroecology as a disruptive process that is in constant tension with that model of agricultural production.
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