Detania Faridawati, Regena Yuni Maulida, S. Sudarti
{"title":"潜在的异常低频率磁场来提高发酵质量","authors":"Detania Faridawati, Regena Yuni Maulida, S. Sudarti","doi":"10.29100/.v5i2.4208","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Medan magnet ELF ( Extremely Low Frequency ) adalah bentuk dari radiasi gelombang elektromagnetik yang memiliki ciri khas spektrum frekuensi rendah pada rentang 0-300 Hz. Radiasi ini umumnya digunakan dalam bidang pangan, terutama dalam proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi peningkatan kualitas fermentasi apabila menggunakan medan magnet ELF. Metode penelitian menggunakan Article Review di mana data dikumpulkan melalui tinjauan literatur terkait untuk mendapatkan informasi yang relevan dengan objek penelitian. Metode analisis data yang digunakan adalah Mapping Article . Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas fermentasi meningkat dengan pemberian paparan medan magnet ELF. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan medan magnet ELF dapat meningkatkan kualitas fermentasi.","PeriodicalId":399125,"journal":{"name":"EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA","volume":"86 3 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-07-04","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"POTENSI MEDAN MAGNET EXTREMELY LOW FREQUENCY (ELF) UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS FERMENTASI\",\"authors\":\"Detania Faridawati, Regena Yuni Maulida, S. Sudarti\",\"doi\":\"10.29100/.v5i2.4208\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Medan magnet ELF ( Extremely Low Frequency ) adalah bentuk dari radiasi gelombang elektromagnetik yang memiliki ciri khas spektrum frekuensi rendah pada rentang 0-300 Hz. Radiasi ini umumnya digunakan dalam bidang pangan, terutama dalam proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi peningkatan kualitas fermentasi apabila menggunakan medan magnet ELF. Metode penelitian menggunakan Article Review di mana data dikumpulkan melalui tinjauan literatur terkait untuk mendapatkan informasi yang relevan dengan objek penelitian. Metode analisis data yang digunakan adalah Mapping Article . Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas fermentasi meningkat dengan pemberian paparan medan magnet ELF. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan medan magnet ELF dapat meningkatkan kualitas fermentasi.\",\"PeriodicalId\":399125,\"journal\":{\"name\":\"EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA\",\"volume\":\"86 3 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2023-07-04\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.29100/.v5i2.4208\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.29100/.v5i2.4208","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
POTENSI MEDAN MAGNET EXTREMELY LOW FREQUENCY (ELF) UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS FERMENTASI
Medan magnet ELF ( Extremely Low Frequency ) adalah bentuk dari radiasi gelombang elektromagnetik yang memiliki ciri khas spektrum frekuensi rendah pada rentang 0-300 Hz. Radiasi ini umumnya digunakan dalam bidang pangan, terutama dalam proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi peningkatan kualitas fermentasi apabila menggunakan medan magnet ELF. Metode penelitian menggunakan Article Review di mana data dikumpulkan melalui tinjauan literatur terkait untuk mendapatkan informasi yang relevan dengan objek penelitian. Metode analisis data yang digunakan adalah Mapping Article . Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas fermentasi meningkat dengan pemberian paparan medan magnet ELF. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan medan magnet ELF dapat meningkatkan kualitas fermentasi.
京公网安备 11010802042870号
京ICP备2023020795号-1
分享
求助内容：
应助结果提醒方式：
扫码关注我们
