Энзиматическое превращение гемицеллюлоз

РЕЗЮМЕДосега образувансто на такива полезни продукти, каквито са например течните горива или техните производни, които се използуват в органичната синтеза, от лигнин-целулозни материали чрез ензимна хидролиза на целулозата, е иконамически неосъществимо в промишлени условия. Допълнителната утилизация на хемицелулозите може да сломогне за осъществяването на този процес.Фракциите на хемицелулозитс могат да се деполимеризират доста лесно с разредена киселина, но при това освобождаващите се монозахариди също лесно се подлагат на по-нататъшно разграждане. Ето защо, най-рационално е от хемицелулозите да се получат монозахариди за по-нататъшно използуване с помощта на сизими—хемицелулази.Показано е, че ензимният препарат на гъбата Aspergillus niger е способен да разгражда широк спектър от хемицелулози. Препаратът от хемицелулази беше имобилизиран с висока степен на имобилизация, и притежанаше всички хемицелулазни активности на нативния препарат, при това беше достатъчно стабилен. Полученият имобилизиран препарат ...