Detección de cepas fúngicas con potencial para hidrolizar biomasa de microalgas mediante espectroscopia infrarroja transformada de Fourier (FTIR)

El uso de hongos es una alternativa prometedora para el aprovechamiento de la biomasa después de la extracción de lípidos de las microalgas, ya que esta biomasa puede contener niveles relevantes de carbohidratos que pueden convertirse en otros compuestos de interés, como los azúcares. La Espectroscopía Infrarroja por Transformada de Fourier (FTIR) ha demostrado ser una herramienta eficiente y de menor impacto ambiental para la selección de microorganismos con potencial biotecnológico. Este estudio tuvo como objetivo aplicar FTIR para la selección de cepas de hongos con potencial para hidrolizar la biomasa de las microalgas Desmodesmus subspicatus y Chlorella sp después de la extracción de lípidos. Se seleccionaron once cepas fúngicas para la hidrólisis de biomasa residual y se aplicó FTIR seguido de análisis multivariado para la selección de hongos filamentosos. La mayor densidad celular fue de 28.7× 106 células mL-1 para Chlorella sp. y 15,8 × 106 células mL-1 para D. subspicatus y los valores de contenido de carbohidratos totales fueron 23,1 y 16,9%, respectivamente. El análisis de componentes principales (PCA) y el análisis de conglomerados jerárquicos (HCA) fueron herramientas útiles para detectar cepas de hongos. Luego del análisis multivariante, se pudo observar que las cepas de hongos que presentaron mayor capacidad de aprovechamiento de la biomasa de microalgas fueron Penicillium G12 debido a los azúcares glucosa y xilosa obtenidos tras la extracción de lípidos de D. subspicatus (con rendimiento de azúcar de 9.4 y 6.6 %, respectivamente) y Trichoderma auricularis para Chlorella sp. (con rendimiento de azúcar de 12,9 y 9,6%, respectivamente). FTIR se aplicó con éxito para detectar cepas de hongos