公牛在畜栏和斗牛场的行为之间的相关性

IF 0.7 4区 农林科学 Q3 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias Pub Date : 2023-10-02 DOI:10.22319/rmcp.v14i4.6335
Juan Manuel Lomillos, Eloy Marino, Enrique Recas, René Alonso, Marta Elena Alonso
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摘要

每头公牛的生产价值都是根据它们在广场上的行为来量化的,这是很难预测的,因为每种行为的遗传能力是未知的,而且它们的解释往往是主观的。在这篇文章中,我们分析了在斗牛场中观察到的态度与在斗牛场中发展的行为之间的可能关系。为此,我们研究了200头成年公牛,记录了它们在畜栏和随后的斗殴过程中的行为。结果表明,Santa Coloma和Albaserrada两种品种在战斗前记录的模式上存在差异,它们表现出更大的流动性、攻击性、呼吸频率和战斗率。在着陆过程中收集到的各种行为与着陆过程中记录的行为模式之间存在显著的相关性。着陆时的机动性和第一次兽医识别与起飞速度、固定在旗帜上和重复撞击拐杖呈正相关。相反,在着陆时的攻击性,表现为对小偷的更多攻击,与横幅和拐杖时的机动性参数呈负相关。在第二次兽医检查中,动物之间没有明显的行为差异,因为公牛很快就适应了新的畜栏环境。本研究的目的是确定斗牛士和牧场主在比赛前的态度,以及斗牛士和牧场主在比赛前的态度。
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Correlación entre el comportamiento del toro de lidia en los corrales y el ruedo
El valor productivo de cada toro de lidia se cuantifica en función de su comportamiento en la plaza, el cual es muy difícil de predecir, puesto que se desconoce la heredabilidad de cada tipo de comportamiento, y su interpretación suele ser subjetiva. En este trabajo, se analiza la posible relación de la actitud observada durante la estancia previa del toro en los corrales de la plaza, con el comportamiento desarrollado durante la lidia. Para ello, se han estudiado 200 toros adultos, registrando su comportamiento en los corrales y posteriormente durante la lidia. Se observan diferencias entre encastes en los patrones registrados previos a la lidia, siendo los encastes Santa Coloma y Albaserrada los que desarrollaron una mayor movilidad, agresividad, frecuencia respiratoria y tasa de peleas. Existen correlaciones significativas entre varias conductas recogidas durante el desembarque y los patrones etológicos registrados durante la lidia. La movilidad durante el desembarque y primer reconocimiento veterinario se correlaciona positivamente con la rapidez de salida, con la fijeza en banderillas y con la repetición de embestida en la muleta. De forma inversa la agresividad durante el desembarque, evidenciada en el mayor número de embestidas a los burladeros, se correlaciona negativamente con parámetros indicativos de movilidad durante las banderillas y muleta. Durante el segundo reconocimiento veterinario, no se observaron grandes diferencias de comportamiento entre animales, ya que el toro se aclimata rápidamente al nuevo entorno de los corrales. Los resultados obtenidos apuntan una relación entre la actitud del animal previa a la corrida, lo cual puede dar información valiosa a toreros y ganaderos.
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
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期刊介绍: The MEXICAN MAGAZINE OF SCIENCES PECUARIAS is an organ of scientific and technical diffusion of the livestock sector. Its periodicity is quarterly and arbitrated by pairs in the double-blind mode. Its objective is to make known the results of the research carried out by any scientific institution, in Mexico and in any part of the world, related to the livestock sciences, particularly those that refer to the different disciplines of Veterinary Medicine and Animal Science. The Journal is bilingual, publishes the complete articles in Spanish or English and is included in various indexing services and international dissemination platforms, such as the Index of Mexican Journals of Scientific and Technological Research of the National Council of Science and Technology (CONACYT); In the EBSCO Host database; In the Network of Scientific Journals of Latin America and the Caribbean, Spain and Portugal (RedALyC); In the Ibero-American Network of Scientific Journals of Free Access Veterinary Medicine. Indexed in the ISI Journal Citation Report Science Edition; And Elsevier''s SCOPUS and EMBASE indices.
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