PERE MERCADÉ MELÉ, Julio Vena Oya, Jesús Barreal Pernas
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Efecto del gasto y la estancia en la composición del mercado de turistas internacionales en las denominaciones de origen de AOVE en Andalucía
La estacionalidad y volatilidad del sector primario hace que muchas regiones hayan visto al turismo como una actividad clave para el desarrollo de estas zonas situadas principalmente en el interior de Andalucía. En este sentido, las denominaciones de origen protegidas ofrecen una mayor percepción de seguridad y calidad para los turistas que visitan una zona por motivos gastronómicos. El objetivo de esta investigación es conocer los distintos perfiles de los turistas internacionales para ayudar a establecer en estas zonas una oferta de turismo estable que complemente sus ingresos a través de la identificación de diferentes segmentos que pueden resultar atractivos para ellos. Para ello, se ha utilizado una regresión de clases latentes, donde se han encontrado cuatro segmentos (jóvenes solitarios, mayores tradicionales, mayores culturales y jóvenes gourmet) que difieren respecto de su gasto y estancia. Finalmente, se recogen una serie de recomendaciones en base a estos grupos identificados.
期刊介绍:
La revista Investigaciones Regionales nace con el objeto de abrir un nuevo cauce a la publicación de los resultados de los estudios relativos a los temas regionales, tanto en España como en otros países europeos y latinoamericanos Se ha creado con el apoyo de la Asociación Española de Ciencia Regional, cuya actual Junta Directiva incluyó este proyecto entre los compromisos a cumplir durante su mandato. La Revista tendrá, sin embargo, independencia en todo cuanto se refiere a sus contenidos y a su orientación científica, cuya responsabilidad recaerá plenamente en el Director y el Consejo de Redacción.