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Festins et pratiques alimentaires à Lambaye et ses environs, 1500–1900 (royaume historique du Baol), Sénégal
Situé dans le centre-ouest du Sénégal, le royaume historique du Baol a joué un rôle majeur dans l’évolution politique, économique, culturelle, religieuse et sociale de l’histoire du Sénégal. Avec L...