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La brûlure détruit le revêtement cutané. Autant que possible, il faut en limiter l’extension, le plus souvent en la refroidissant à l’eau tiède pour les atteintes les moins profondes. Le degré de gravité est évalué selon plusieurs critères tels que l’étendue, la profondeur, la localisation, la vulnérabilité du patient. L’aide-soignant doit connaître la conduite à tenir dans les premiers temps de l’incident.
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