Activité antimicrobienne de l’huile essentielle de galles du Pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.) en Algérie

L’activité antimicrobienne des huiles essentielles de galles de Pistacia atlantica récoltées dans trois régions (Aïn-Oussara, Laghouat et Kheneg) a été évaluée sur sept souches pathogènes (Escherichia coli, Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, MRSA+, Salmonella typhi et Candida albicans), en utilisant les méthodes de diffusion sur gélose, de microdilution et celle de microatmosphère (seulement pour Candida albicans). Les huiles essentielles ont révélé un effet antimicrobien remarquable contre les micro-organismes testés, avec des valeurs de CMI et de CMB variant de 0,13 à 7,99 μl/ml et de 0,25 à 7,99 μl/ml, respectivement. Une activité importante a été observée pour les échantillons de la station Kheneg contre l’espèce Candida albicans avec une zone d’inhibition de 68 mm (50 μl). Ces résultats suggèrent que les huiles essentielles testées pour leur activité antimicrobienne peuvent être classées comme bactéricides.