{"title":"超越潘普洛纳(新格拉纳达):过渡时期的西南可可回路,1790-1821","authors":"Óscar Granados, José Joaquín Pinto","doi":"10.1017/S0212610918000204","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Abstract This article seeks to analyze the cocoa circuits during the final years of the Viceroyalty of New Granada, the transition towards independence and the beginning of the world cocoa crisis in 1820. Added to the traditional circuits of Guayaquil and Maracaibo linked with Pamplona, the article identifies circuits that were speculated to exist in the southwest of New Granada, but because they did not move large volumes, they were not considered for production statistics. These small productions supplied the domestic market, also exported or integrated into circuits from other places that had better interactions in international markets. It is not a microhistory of cocoa in remote regions, it is the history of a cocoa overshadowed by the visibility of others. RESUMEN Este artículo busca analizar los circuitos del cacao durante los años finales del Virreinato de la Nueva Granada, la transición hacia la independencia y el inicio de la crisis mundial del cacao en 1820. Sumado a los circuitos tradicionales de Guayaquil y Maracaibo vinculado con Pamplona, el artículo identifica circuitos que se especulaba que existían en el suroccidente de la Nueva Granada, pero debido a que no movían grandes volúmenes no eran considerados en las estadísticas de producción. Estas pequeñas producciones abastecían al mercado interno, también se exportaba o se integraba a circuitos de otros lugares que contaban con mejores interacciones en los mercados internacionales. 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摘要
本文旨在分析1820年新格拉纳达总督统治的最后几年,向独立过渡以及世界可可危机开始时的可可循环。加上瓜亚基尔和马拉开波与潘普洛纳相连的传统线路,文章确定了推测存在于新格拉纳达西南部的线路,但由于它们的交易量不大,因此没有考虑到生产统计。这些小产品供应国内市场,也从其他地方出口或集成到电路中,这些地方在国际市场上有更好的互动。这不是一部偏远地区可可豆的微观历史,而是一种可可豆被其他可可豆的知名度所掩盖的历史。RESUMEN Este artículo busca analiar los circuitos del可可durante los años finales del Virreinato de la Nueva Granada, la transición hacia la independencia y el inicio de la crisis mundial del可可in 1820。马拉开波市和瓜亚基尔市的传统马戏团在帕普洛纳市举行,墨西哥artículo墨西哥新格拉纳达市的传统马戏团在existían举行,墨西哥墨西哥的传统马戏团在movían grande volúmenes举行,墨西哥的传统马戏团在estadísticas de producción举行。Estas pequeñas producciones abastecían国际市场,tamamicassine和tamamicassine可出口到国际市场上的集成电路。没有人知道可可的微观历史,也没有人知道可可的微观历史,也没有人知道可可的微观历史。
MÁS ALLÁ DE PAMPLONA (NUEVA GRANADA): CIRCUITOS CACAOTEROS DEL SUROCCIDENTE DURANTE LA TRANSICIÓN, 1790-1821
Abstract This article seeks to analyze the cocoa circuits during the final years of the Viceroyalty of New Granada, the transition towards independence and the beginning of the world cocoa crisis in 1820. Added to the traditional circuits of Guayaquil and Maracaibo linked with Pamplona, the article identifies circuits that were speculated to exist in the southwest of New Granada, but because they did not move large volumes, they were not considered for production statistics. These small productions supplied the domestic market, also exported or integrated into circuits from other places that had better interactions in international markets. It is not a microhistory of cocoa in remote regions, it is the history of a cocoa overshadowed by the visibility of others. RESUMEN Este artículo busca analizar los circuitos del cacao durante los años finales del Virreinato de la Nueva Granada, la transición hacia la independencia y el inicio de la crisis mundial del cacao en 1820. Sumado a los circuitos tradicionales de Guayaquil y Maracaibo vinculado con Pamplona, el artículo identifica circuitos que se especulaba que existían en el suroccidente de la Nueva Granada, pero debido a que no movían grandes volúmenes no eran considerados en las estadísticas de producción. Estas pequeñas producciones abastecían al mercado interno, también se exportaba o se integraba a circuitos de otros lugares que contaban con mejores interacciones en los mercados internacionales. No es una microhistoria del cacao en regiones apartadas, es la historia de un cacao opacado por la visibilidad de otros.