哥斯达黎加Sabanilla de Alajuela不同基质块茎生产的咖啡糖浆

Hugo Chaves-Vargas, Walter Peraza-Padilla, Ellen Sancho-Barrantes
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Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cinco repeticiones y tres tratamientos (T), que correspondieron a los sustratos T1: Peat Moss, T2: suelo + broza de café y T3: suelo + súper tierra + fibra de coco. En cuanto a los costos de producción aunque hubo diferencias entre cada sustrato, cada uno estuvo por debajo del precio normal de una plántula producida en el Valle Central. Las variables de crecimiento analizadas (altura, diámetro del tallo y pares de hojas) presentaron diferencias significativas mediante la prueba estadística LSD Fisher (>0.05); para todas, el comportamiento fue T1 > T2 > T3. No hubo pérdidas en plantas para los tres tratamientos, por lo que el porcentaje de mortalidad se mantuvo en cero. 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摘要

灌浆生产的一个关键因素是确保基质满足质地、结构、肥力和良好的健康要求,以便在田间阶段获得健康、旺盛和发育良好的植物。一种以较低的成本获得具有一定特性的乳香的做法是在tubete中使用乳香技术。本研究的目的是评估在三种不同基质中使用管生产的咖啡灌浆的生长变量、经济成本和死亡率。该试验于2015年4月至9月在Sabanilla de Alajuela的El Cerro镇进行。采用完全随机区组设计,5个重复,3个处理(T),分别对应T1:泥炭苔藓、T2:土壤+咖啡芽和T3:土壤+超级土壤+椰子纤维基质。在生产成本方面,虽然每种基质之间存在差异,但每种基质都低于中央谷生产的幼苗的正常价格。采用LSD Fisher统计检验(>0.05)分析生长变量(高度、茎径和叶对)差异显著;对于所有这些,行为为T1 > T2 > T3。3种处理均无植株损失,死亡率保持在零。在基材方面没有确定差异,因此任何一种基材都可以用于制作乳胶漆,无论是使用的材料还是加工成本,在所有情况下都低于其他技术的平均加工价格。使用哪一种将取决于生产者的判断和能力。
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Almácigos de café producidos en tubetes con diferentes sustratos en Sabanilla de Alajuela, Costa Rica
Un factor clave en la producción de almácigos es garantizar un sustrato que cumpla con los requisitos de textura, estructura, fertilidad y una buena sanidad, a fin de conseguir plantas sanas, vigorosas y con buen desarrollo para la etapa de campo. Una práctica para obtener almácigos a menor costo y con ciertas características es la técnica de almácigo en tubete. El objetivo de este estudio fue evaluar variables de crecimiento, costo económico y mortalidad de un almácigo de café producido mediante tubetes en tres diferentes sustratos. El ensayo se llevó a cabo en la localidad de El Cerro, Sabanilla de Alajuela, durante los meses de abril a septiembre del 2015. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cinco repeticiones y tres tratamientos (T), que correspondieron a los sustratos T1: Peat Moss, T2: suelo + broza de café y T3: suelo + súper tierra + fibra de coco. En cuanto a los costos de producción aunque hubo diferencias entre cada sustrato, cada uno estuvo por debajo del precio normal de una plántula producida en el Valle Central. Las variables de crecimiento analizadas (altura, diámetro del tallo y pares de hojas) presentaron diferencias significativas mediante la prueba estadística LSD Fisher (>0.05); para todas, el comportamiento fue T1 > T2 > T3. No hubo pérdidas en plantas para los tres tratamientos, por lo que el porcentaje de mortalidad se mantuvo en cero. No se determinó ninguna diferencia en cuanto a los sustratos, así que cualquiera de ellos puede ser empleado para la elaboración de almácigos tanto por los materiales usados como por el costo de elaboración, el cual en todos los casos es menor al precio promedio de elaboración con otras técnicas. La decisión de cuál de ellos utilizar dependerá del criterio y la capacidad del productor.
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