贝宁当地鱼类饲料生产单位的竞争力

Q4 Environmental Science Tropicultura Pub Date : 2019-01-01 DOI:10.25518/2295-8010.1373
S.B.E. Houngbo, A. Zannou, P. Houssou, G. Biaou
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摘要

在贝宁,养鱼被认为是补充大陆渔业的好方法。然而,它的发展面临着鱼类营养的挑战。大多数养鱼户使用昂贵的进口饲料,而当地生产单位也生产这些饲料。本研究旨在评估当地鱼类饲料生产单位的竞争力,以确定影响竞争力的因素。在贝宁17个公社的21个鱼类饲料生产单位收集了数据,并使用政策分析矩阵(MAP)进行了分析。结果表明,鱼饲料生产具有经济效益和经济效益。此外,国内资源成本比率(crr)估计为0.25。这意味着在价格方面,制造商是有竞争力的。另一方面,进口鱼类饲料在质量上具有竞争力。对RCRD敏感性的分析表明,投入价格的降低和劳动力和资本生产率的提高提高了制造商的竞争力。因此,有必要加强这些行动者的能力和改进生产设备。
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Compétitivité des unités locales de fabrication d’aliments piscicoles au Bénin
Au Benin, la pisciculture est consideree comme un bon moyen pour suppleer la peche continentale. Cependant, son developpement fait face a un defi qu’est l’alimentation des poissons. La plupart des pisciculteurs font recours aux aliments importes qui sont tres chers alors qu’il existe des unites de production locale qui en fabriquent egalement. La presente etude se propose d’evaluer la competitivite des unites locales de fabrication d’aliments piscicoles pour degager les facteurs qui affectent cette competitivite. Les donnees ont ete collectees au niveau de 21 unites de fabrication d’aliments piscicoles installees dans 17 communes du Benin et analysees au moyen de la Matrice d’Analyse de Politiques (MAP). Les resultats montrent que la fabrication des aliments piscicoles est financierement et economiquement rentable. De plus, le Ratio du Cout des Ressources Domestiques (RCRD) est estime a 0,25. Il traduit que par rapport aux prix, les fabricants sont competitifs. Par contre, les aliments piscicoles importes sont competitifs sur le plan qualite. L’analyse de la sensibilite du RCRD a montre que la diminution du prix des intrants et l’augmentation de la productivite du travail et du capital ameliorent la competitivite des fabricants. Le renforcement des capacites de ces acteurs et l’amelioration des equipements de fabrication sont donc necessaires.
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Tropicultura
Tropicultura Agricultural and Biological Sciences-Agricultural and Biological Sciences (all)
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期刊介绍: Tropicultura is a multi‐disciplinary journal, which publishes original articles, research and summary notes, overviews of books and essays, announcements and reports on films / audio‐visual resources concerning all fields linked to rural development, as well as sustainable management of the environment in overseas countries.
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