Cultura y conservación in situ de tubérculos andinos marginados en agroecosistemas de Boyacá: un análisis de su persistencia desde la época prehispánica hasta el año 2016

espanolCon base en una indagacion historica, que tiene como complementada el estudio de caso de dos municipios del departamento de Boyaca, el presente estudio se propone identificar varios elementos culturales relacionados con tres especies andinas marginadas (Oxalis tuberosa Molina), (Tropaelum tuberosum Ruiz & Pavon) y (Ullucus tuberosus Caldas), los cuales surgen desde la epoca prehispanica y se sostienen hasta el presente. Segun ese marco, las evidencias muestran un sistema de conocimiento que corresponde a las creencias y las valoraciones que se organizan en torno a estas especies. Asimismo, es notorio que dicho esquema ha permanecido constante a lo largo del tiempo, al igual que tecnologias y practicas de cultivo e intercambio, las cuales han permanecido y no sufrido mayores modificaciones desde la epoca precolombina, a pesar de la embestida de la revolucion verde. EnglishBased on a historical inquiry, complemented by the case study of two municipalities in the department of Boyaca, this study aims to identify several cultural elements related to three marginalized Andean species, namely Oxalis tuberosa (Molina), Tropaelum tuberosum (Ruiz & Pavon) and Ullucus tuberosus (Caldas), which arise from the prehispanic era and remain until the present day. According to this framework, the evidence shows a knowledge system that corresponds to the beliefs and valuations organized around these species. It is also well known that this scheme has remained constant over time, much like cultivation and exchange technologies and practices. These have been kept without major modifications since pre-Columbian times, despite the onslaught of the green revolution.