tucuma (Astrocaryum aculeatumMeyer)在化妆品中的应用:手工肥皂的化学特性和制备

Edriely Vilena de Oliveira, Ruandra Kaienne da Silva Laranjeira, K. Yamaguchi
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摘要

亚马逊地区有许多具有经济、技术和营养潜力的本地水果,其中包括tucuma。本文的目的是确定tucuma的树皮和树皮的化学特性,并利用这种原料制作手工肥皂。进行了经典的植物化学勘探,并通过薄层色谱法测定化学剖面,结合抗氧化能力分析和手工皂的制备。对产品进行了理化测试和感官分析。检测了果皮和果肉提取物中酚类物质和儿茶素的存在以及抗氧化能力。在理化分析中,香皂具有乳脂性、润肤性和良好的接受度。本研究开启了增加tucuma果皮价值的前景,并以可持续的方式充分利用该水果的工业利用。
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Uso do tucumã (Astrocaryum aculeatumMeyer) em cosmético: caracterização química e elaboração de sabonetes artesanais
A Amazônia apresenta inúmeras frutas nativas com potencial econômico, tecnológico, nutricional e de sabores e aromas inigualáveis, dentre eles o tucumã. O objetivo deste artigo foi determinar as características química das cascas e cascas do tucumã e elaborar um sabonete artesanal utilizando essa matéria prima. Foi realizado a prospecção fitoquímica clássica e a determinação do perfil químico por cromatografia em camada delgada associado a análise da capacidade antioxidante e elaboração de sabonetes artesanais. A partir do produto, foram realizados testes físico-químicos e análise sensorial. Detectou-se a presença de substâncias fenólicas e catequina e capacidade antioxidante no extrato das cascas e polpa. Na análise físico-química, os sabonetes apresentaram cremosidade, emoliencia e uma boa aceitação dos provadores. Este estudo abre a perspectiva de agregar valor a casca de tucumã e do uso integral para utilização industrial e de forma sustentável do fruto.
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