The Effect of Postharvest Treatments on Flower Quality and Vase Life of Cut Alstroemeria ‘Dancing Queen’

Abstract Alstroemeria is one of the most popular cut flowers in Europe, due to its postharvest longevity and a wide colour palette. However, premature leaf yellowing reduces the ornamental value of the flowering stems even before opening of the secondary florets in cymes. The aim of this study was to evaluate the use of sucrose, gibberellin and 8-hydroxychinoline citrate as postharvest treatments of cut Alstroemeria ‘Dancing Queen’. Several “flower models” were used to distinguish the effects of the chemicals on senescence of flowers and leaves in the above cultivar. Flowering stems were harvested in November 2011 and March 2012 and the response to treatments for both dates differed: while the longevity of primary and secondary florets was prolonged by the standard preservative (8-HQC+S) in the autumn, there was no difference for the spring collection date. For the March harvest, the secondary flower buds opened faster than for the November harvest, where bud opening was generally hastened by 8-HQC+S. Also, the flower model affected floret longevity and changed the response to the treatments: florets on defoliated flowering stems responded better to the preservative than those on stems with leaves. Florets from different flower models differed in diameter: those from complete stems were usually larger than those from isolated cymes. The secondary florets were much smaller than the primary florets, especially in isolated cymes. Both, GA3 and the standard preservative significantly increased the second floret diameter in all models; however, there were no additive effects of the treatments. GA3 significantly postponed leaf yellowing in all floral models while the sugar-containing preservative had little effect. Generally, the flower model had significant effect on leaf longevity. Streszczenie Dzięki długiej posprzętnej trwałości i szerokiej gamie barw alstroemeria jest jednym z najbardziej popularnych gatunków uprawianych w Europie na kwiat cięty. Niestety, przedwczesne żółknięcie liści obniża wartość dekoracyjną ciętych pędów kwiatostanowych jeszcze przed otwarciem się drugiego pąka w sierpiku. Celem badań było określenie wpływu sacharozy, kwasu giberelinowego i cytrynianu 8- hydroksychinoliny na cięte alstroemerie ‘Dancing Queen’. Wykorzystano kilka “modeli kwiatowych”, aby określić wpływ związków chemicznych na starzenie kwiatów i liści. Reakcja na zabiegi kwitnących pędów alstroemerii ciętych w listopadzie 2011 i marcu 2012 roku była różna: podczas gdy trwałość pierwszego i drugiego kwiatu została przedłużona przez 8-HQC+S jesienią, wiosną nie stwierdzonego tego efektu. Na pędach ciętych w marcu pąki drugorzędowe otwierały się szybciej niż te z listopadowego zbioru, gdzie z kolei 8-HQC+S przyśpieszał rozkwitanie. Model kwiatu wpływał na trwałość i modyfikował reakcję na pożywki: kwiaty na pędach pozbawionych liści lepiej reagowały na pożywkę niż te na pędach ulistnionych. Średnica kwiatów różniła się zależnie od modelu kwiatowego: te na ulistnionych pędach były istotnie większe od kwiatów z odciętych kwiatostanów. Kwiaty drugorzędowe były znacznie mniejsze od pierwszorzędowych, szczególnie w odciętych kwiatostanach. Zarówno GA3, jak i standardowa pożywka (8-HQC+S) istotnie zwiększyły średnicę kwiatów we wszystkich modelach kwiatowych, nie było jednak addytywnego działania obu zabiegów. GA3 istotnie opóźnił żółknięcie liści we wszystkich modelach kwiatowych, podczas gdy pożywka zawierająca cukier miała niewielki wpływ na to zjawisko. Ogólnie, “model kwiatowy” wpływał istotnie na trwałość liści