在农业实践中拯救精油

Aurora Guadalupe Magallanes Vallejo, Ana Bertha López Oyama, E. Rodríguez González
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摘要

世界各地都在使用农药,以确保日常食品需求和保护人类健康,防止传播疾病的生物体的传播。尽管它们具有有益的特性,但它们对每天接触少量这些物质的生物是有害的,无论是由于食用受污染的食物,还是由于对家庭使用的虫害控制产品处理不当。此外,长期接触这些物质与慢性和急性疾病有关,如癌症、神经退行性疾病、呼吸系统疾病、生殖疾病、发育障碍和代谢障碍。目前,开发毒性小、可生物降解的农药是世界范围内一个非常重要的问题。这篇文章展示了农药的化学性质的作用及其由于过度和长期使用的影响。精油等替代品可以减少农药对环境和人类健康的有害影响。
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Aceites esenciales al rescate en las prácticas agrícolas
Los plaguicidas se emplean en todo el mundo para garantizar la demanda de alimentos diarios  y la protección de la salud humana, evitando la propagación de organismos transmisores de enfermedades. A pesar de sus propiedades beneficiosas, son perjudiciales para los seres vivos que se exponen diariamente a pequeñas cantidades de estas sustancias, ya sea por el consumo de alimentos contaminados o por la deficiente manipulación de los productos para el control de plagas utilizados en los hogares. Además, la exposición prolongada a estas sustancias se ha asociado a enfermedades crónicas y agudas, como el cáncer, enfermedades neurodegenerativas, respiratorias, reproductivas, trastornos en el desarrollo y trastornos metabólicos. En la actualidad, el desarrollo de plaguicidas menos tóxicos y biodegradables es un tema muy importante en todo el mundo. En este artículo se muestra el papel de la naturaleza química de los pesticidas y sus efectos debido al uso excesivo y prolongado. Alternativas como los aceites esenciales podrían reducir los efectos nocivos para el medio ambiente y la salud humana provocados por los pesticidas.
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