Procédés de production de protéines recombinantes thérapeutiques : vers une maîtrise de la glycosylation

Les proteines recombinantes sont produites par des cellules dont l’ADN a ete modifie par recombinaison genetique. Le systeme d'expression utilise peut etre de plusieurs types, organisme unicellulaire (procaryote ou eucaryote) ou pluricellulaire (plantes et animaux transgeniques). Malgre de fortes concentrations de proteines produites et de faibles contraintes de mise en œuvre, les systemes d'expression bacteriens n'autorisent pas les modifications posttraductionnelles et la glycosylation. Par contre, les cellules de mammifere se sont progressivement imposees comme les hotes d'expression de choix pour la production de proteines recombinantes complexes d'interet therapeutique. La description des mecanismes cellulaires impliques dans la glycosylation des proteines, des differents modes de production ainsi que du choix des parametres operatoires represente un socle de connaissances essentielles a la mise en œuvre de nouveaux procedes de production.