Journal of Dairy Science是几区期刊？版面费是多少？

Journal of Dairy Science，1917年由美国Elsevier Ltd 出版，是美国乳业科学协会官方期刊，也是全球领先的同行评审综合乳制品研究期刊，发表与供人类消费的牛奶或奶制品的生产和加工相关的原创研究、特邀评论文章和其他学术著作。最新的期刊影响因子为3.5，在农业、乳制品和动物科学类别的 62 种期刊中排名第六。

分区

Journal of Dairy Science在中科院分区中大类学科农林科学位于1区，小类奶制品与动物科学位于1区，食品科技位于2区，非综述类期刊。

版面费

版面费有2种收费模式，美国乳业科学协会成员每页$85，非成员每页$140，彩图额外收费；Open access $1750。可申请收费豁免。

收稿范围

乳业科学杂志是美国乳业科学协会的官方杂志，是世界领先的同行评审通用乳品研究期刊。其读者来自于70多个国家的教育、工业和政府机构，对以下方向感兴趣：生物化学、育种、经济学、工程学、环境、食品科学、遗传学、微生物学、营养、病理学、生理学、加工、公共卫生、质量保证和卫生。