茶园有机肥替代丨J SCI FOOD AGR：减少氮肥用量同时进行有机替代能够改善土壤质量并提高茶园的茶叶产量和质量

本研究探讨了在云南凤庆的茶园中，通过减少氮肥用量并进行有机肥替代对土壤质量和茶叶产量及质量的影响。研究结果表明，有机替代处理能够轻微提高土壤pH值，并显著增加土壤有机质，其中25%部分替代处理（BFG）对提高土壤质量最为有效。此外，所有有机替代处理均能提高茶叶产量和氮利用率，BFG处理在提高氨基酸含量和降低茶多酚/氨基酸比方面表现尤为突出。总体而言，部分有机替代不仅改善了土壤质量，还保持了茶叶产量和质量。