合肥工业大学马晓静教授团队揭示：来自烟草的新型植物活性多糖可以通过调节肠道菌群和 IL-6 改善小鼠铅中毒导致的空间记忆损伤

合肥工业大学马晓静教授团队在《Foods》杂志上发表的研究揭示了一种来自烟草的新型植物活性多糖（PAP）如何通过调节肠道菌群和IL-6来改善小鼠因铅中毒导致的空间记忆损伤。研究背景指出，尽管烟草中的生物活性物质具有巨大的经济和社会价值，但其活性多糖的作用尚未完全了解。研究目的在于纯化并研究这种新型PAP在调节大脑行为和肠-脑轴中的作用。结论显示，PAP通过减轻记忆缺陷、重新编程肠道微生物群以及调节IL-6水平，显著改善了小鼠的空间记忆损伤。这一发现为植物多糖的研究开辟了新方向，并可能为未来的药物干预提供潜在前景。