吃辣,就能减肥|科学60秒
环球科学科研圈
2024-10-22 17:21
文章摘要
本文介绍了辣椒素在防止高脂饮食小鼠体重增加中的作用。研究发现,辣椒素能够通过某种机制减少高脂饮食小鼠的体重增长,尽管它们的进食量和饮水量相同。这一发现为肥胖问题的解决提供了新的思路,即通过饮食中的辣椒素来调节体重。研究结果在生物物理学会第59届年会上公布。
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