重磅来袭!一分钟带您探索CNKI食品科学核心数据库,汇集来自全球的全方位食品科学研究!
食品科学杂志
2024-11-14 16:43
文章摘要
本文介绍了CNKI食品科学核心数据库,这是一个汇集全球食品科学研究的综合性平台。文章强调了该数据库在食品科学领域的权威性和全球性,提供了前沿食品技术和最新营养标准的研究资源。CNKI数据库不仅是食品专业人士和研究人员的必备工具,还为食品安全法规和消费者趋势提供了深入的洞察。文章还提到了国际食品信息服务中心(IFIS),这是一个成立于1968年的全球领先食品健康科学信息资源出版公司,致力于服务全球食品界的信息需求。
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