分享一篇文献：磁性生物炭对污泥厌氧消化中蛋白质水解的影响的全面见解：蛋白质结构，微生物活性和互养代谢

本文研究了磁性生物炭对污泥厌氧消化中蛋白质水解的影响。研究背景是随着城市化进程，污水处理厂产生的污泥处理成本高且对环境造成压力。厌氧消化（AD）技术被广泛用于污泥处理，但其性能受多种因素影响。研究目的包括考察不同磁性生物炭类型对甲烷产率的影响，探讨磁性生物炭对蛋白质水解的影响，以及阐明其提高甲烷产率的机理。实验结果表明，Fe2+改性的磁性生物炭通过增强电子传递能力和破坏蛋白质结构，显著提高了甲烷产量。此外，磁性生物炭通过改善水解酸化和直接种间电子转移（DIET）过程，促进了乙酸分解产甲烷菌的活性。本研究为理解磁性生物炭在污泥厌氧消化中的作用提供了新的见解。