J. Future Foods | 高功率短时微波干燥洋葱粉及其对蜡样芽孢杆菌致死效果的模拟

DOI: 10.1021/elv007i007_192069310.1021/elv007i007_1920693 Pub Date : 2025-04-08

IF 4.3 3区 材料科学 Q1

DOI: 10.1021/aev008i007_192326610.1021/aev008i007_1923266 Pub Date : 2025-04-14

IF 5.4 3区 材料科学 Q2

DOI: 10.1021/amv017i015_192431210.1021/amv017i015_1924312 Pub Date : 2025-04-16

IF 8.3 2区 材料科学 Q1