PNAS | 重庆医科大学刘俊彦团队发现高蔗糖饮食致肠损伤的有效治疗靶标—可溶性环氧化物水解酶
iNature
2024-11-25 10:59
文章摘要
重庆医科大学刘俊彦团队与加州戴维斯大学Bruce D. Hammock团队合作,通过代谢组学研究揭示了高蔗糖饮食导致肠屏障损伤的分子机制,并发现可溶性环氧化物水解酶(sEH)是有效的治疗靶标。研究显示,16周的高蔗糖饮食导致小鼠结直肠炎症和紧密连接蛋白受损,sEH在此过程中显著上调。通过使用sEH抑制剂或肠特异性敲除sEH,可以有效缓解高蔗糖饮食诱导的肠损伤。体外实验进一步证实,sEH的催化底物5(6)-EET具有抗炎作用,能够减轻高蔗糖引起的肠上皮炎症和紧密连接受损。这项研究为高蔗糖饮食引起的肠损伤提供了新的治疗策略。
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