首页 > 生命科学

李卫东研究员:基于超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱技术与网络药理学揭示金银花与忍冬叶化学成分差异及抗衰老机制

食品科学杂志 2024-11-25 16:37
文章摘要
本文通过超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱技术与网络药理学方法,研究了金银花与忍冬叶的化学成分差异及其抗衰老机制。研究发现,金银花和忍冬叶具有相似的化学成分,主要为有机酸类、黄酮类和环烯醚萜类化合物。两者均能显著提高线虫的寿命,降低活性氧和脂褐素水平。通过网络药理学分析,揭示了抗衰老的核心靶点包括STAT3、AKT1、EGFR、SRC、CASP3和TNF,涉及癌症通路、PI3K/AKT信号通路等。研究结果表明,忍冬叶的抗衰老作用不弱于金银花,为金银花与忍冬叶的药效物质基础、作用机制及其开发利用提供了科学依据。
李卫东研究员:基于超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱技术与网络药理学揭示金银花与忍冬叶化学成分差异及抗衰老机制
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿,本站转载出于非商业性的教育和科研之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题,请作者速来电或来函联系。
最新文章
FSHW | 基于分子动力学和热力学互作探究大球盖菇咸味肽呈味和受体感知机制
FSHW | 基于分子动力学和热力学互作探究大球盖菇咸味肽呈味和受体感知机制
点击上方蓝字关注我们!本文系Food Science and Human Wellness原创编译,欢迎分享,转载请授权。Introduction咸味在饮食之中是不可或缺、最基本滋味。食盐作为日常生活
11小时前
《食品科学》:上海交通大学焦顺山副教授等:米糠酸败机制及其稳定化研究进展
《食品科学》:上海交通大学焦顺山副教授等:米糠酸败机制及其稳定化研究进展
米糠是稻谷加工过程中的主要副产物,新鲜米糠容易酸败变质并受微生物污染,保质期通常只有5 d左右,极大限制了其加工利用。对米糠进行稳定化处理是提升其后续加工利用价值的关键前提。上海交通大学农业与生物学院
11小时前
李卫东研究员:基于超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱技术与网络药理学揭示金银花与忍冬叶化学成分差异及抗衰老机制
李卫东研究员:基于超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱技术与网络药理学揭示金银花与忍冬叶化学成分差异及抗衰老机制
忍冬科植物忍冬(Lonicera japonica Thunb.)是我国传统的药用植物,其花、茎和叶分别称为金银花、忍冬藤和忍冬叶。目前,《中华人民共和国药典》仅收载了金银花和忍冬藤,而忍冬叶被视为忍
11小时前
好消息丨兰州理工大学获批“甘肃省食药资源开发与生物制造行业技术中心”
好消息丨兰州理工大学获批“甘肃省食药资源开发与生物制造行业技术中心”
近日,甘肃省工业和信息化厅公布了17家甘肃省行业技术中心名单,由兰州理工大学和天颐禾科技发展(兰州)集团有限公司联合申报的“甘肃省食药资源开发与生物制造行业技术中心”(以下称“中心”)成功获批。“中心
11小时前
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们:info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1