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Research | 南中医曹鹏团队揭示生姜加剧肠易激综合征风险的分子机制

Research科学研究 2024-12-10 14:10
文章摘要
南京中医药大学曹鹏教授团队研究了生姜对肠易激综合征（IBS）的影响，发现生姜中的主要成分6-姜酚在体内转化为6-姜烯酚，通过抑制肠道隐窝干细胞分化和加剧肠道炎症，从而加重IBS症状。研究结果表明，6-姜烯酚是生姜中加剧IBS的主要成分，其通过与关键因子eIF3A结合，抑制干细胞分化，增加肠道炎症。这项研究为生姜的安全应用提供了新的视角，并建议在IBS患者的饮食管理中应考虑生姜的潜在风险。
Research | 南中医曹鹏团队揭示生姜加剧肠易激综合征风险的分子机制
查看文献： 6-Shogaol Derived from Ginger Inhibits Intestinal Crypt Stem Cell Differentiation and Contributes to Irritable Bowel Syndrome Risk.
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