博士一作!他,博毕6年即211教授、「长江特聘」,发Nature大子刊!
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2024-12-21 08:18
文章摘要
北京化工大学的袁其朋教授和王佳见习教授团队在Nature Chemical Engineering上发表了一项研究,提出了一种通过微生物平台高效生产芳香酯的方法。芳香酯在食品、制药和化妆品行业有广泛应用,但由于生物合成途径的限制,其生产受到阻碍。研究团队通过重塑底物通道、调整代谢途径和动态调节系统,成功将芳香酯的产量提高了4700倍,达到10.4克/升。这项研究不仅提高了生产效率,还为微生物细胞工厂的构建提供了新的见解,展示了在可再生碳源合成目标产品方面的潜力,对推动生物制造技术的发展具有重要意义。
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