毁灭性神经疾病席卷小山村，起因竟是一种美味的“大补”蘑菇

本文讲述了法国阿尔卑斯山小村庄Montchavin近年来出现多例渐冻症患者的现象。神经学家埃米利·拉格朗日调查发现，这些患者都曾食用过当地的假羊肚菌，这种蘑菇含有毒素，可能导致神经系统疾病。文章还提到关岛曾出现的类似神经性疾病，推测可能与食用含有毒素的苏铁种子有关。研究人员提醒公众注意假羊肚菌的危害，并呼吁进一步研究渐冻症与毒素之间的关系。