首页 > 农学

文献解读｜中国水稻研究所研究证明我国稻米食味品质正不断改善提升

农业科学微平台 2025-01-06 17:06
文章摘要
中国水稻研究所在Nature上发表的研究文章指出，我国稻米食味品质在过去十几年中持续改善。研究通过分析大量数据，发现遗传改良和田间管理等措施对提升稻米食味品质有显著影响，尤其是南方地区的籼稻品质改善更为明显。此外，研究还探讨了稻米食味品质提升与区域经济和粮食政策之间的正向关系。该研究得到了国家自然科学基金等项目的资助，并由中国水稻研究所的卢林副研究员担任第一作者。
文献解读｜中国水稻研究所研究证明我国稻米食味品质正不断改善提升
查看文献： Chinese rice actually tastes ever more nice
查看期刊：Nature
阅读全文
本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。
推荐文献
Science Bulletin Science Bulletin
Lacustrine carbon sink: A hidden driver of the Late Cretaceous Cooling Event.
DOI: 10.1016/j.scib.2024.06.024 Pub Date : 2024-12-30 Date: 2024/6/24 0:00:00
IF 18.8 1区 综合性期刊 Q1
Science Bulletin
Nature Nature
The trill of the chase: recording birdsong in Ireland’s disappearing wilderness
DOI: 10.1038/d41586-024-04219-y Pub Date : 2025-01-06
IF 64.8 1区 综合性期刊 Q1
Nature
iScience iScience
The economic consequences of local gas leaks with evidence from Massachusetts housing market.
DOI: 10.1016/j.isci.2024.111483 Pub Date : 2024-12-17 Date: 2024/12/20 0:00:00
IF 4.6 2区 综合性期刊 Q1
iScience
最新文章
文献解读｜华中农大张椿雨教授团队合作克隆甘蓝型油菜中首个显性黄籽且可同时提高含油量的基因
文献解读｜华中农大张椿雨教授团队合作克隆甘蓝型油菜中首个显性黄籽且可同时提高含油量的基因
甘蓝型油菜是我国最重要的油料作物之一。研究表明，在遗传背景接近的情况下，黄籽油菜较黑籽油菜种子含油量更高，而木质纤维素含量更低，故在甘蓝型油菜育种中备受青睐。然而，目前已克隆的绝大多数黄籽基因均为隐性
18小时前
JIA 1月优先上线文章（一）
JIA 1月优先上线文章（一）
Journal of Integrative Agriculture（《农业科学学报》(英文)，JIA）1月优先上线文章（一）点击文章题目查看ScienceDirect平台全文1Paired nit
18小时前
中国农业科学｜南京农业大学陈兵林教授课题组探析迟播对油菜产量、品质、光合源演替及载荷特征的影响
中国农业科学｜南京农业大学陈兵林教授课题组探析迟播对油菜产量、品质、光合源演替及载荷特征的影响
2024年中央一号文件指出，扩大油菜面积增加油菜产能，有利于缓解油料供需矛盾和进口压力。油菜育苗移栽因劳动强度大、成本高，近年来油菜直播面积迅速扩增。因前茬收获较迟，直播油菜较育苗移栽油菜迟播15—2
18小时前
文献解读｜中国水稻研究所研究证明我国稻米食味品质正不断改善提升
文献解读｜中国水稻研究所研究证明我国稻米食味品质正不断改善提升
近日，中国水稻研究所稻米质量安全评估创新团队在Nature上在线发表了题为“Chinese rice actually tastes ever more nice”的文章。该文向全世界呈现了我国稻米食
2025-01-06
农业科学微平台
文献解读｜华中农大张椿雨教授团队合作克隆甘蓝型油菜中首个显性黄籽且可同时提高含油量的基因
文献解读｜华中农大张椿雨教授团队合作克隆甘蓝型油菜中首个显性黄籽且可同时提高含油量的基因 18小时前
JIA 1月优先上线文章（一）
JIA 1月优先上线文章（一） 18小时前
中国农业科学｜南京农业大学陈兵林教授课题组探析迟播对油菜产量、品质、光合源演替及载荷特征的影响
中国农业科学｜南京农业大学陈兵林教授课题组探析迟播对油菜产量、品质、光合源演替及载荷特征的影响 18小时前
JIA 2024年度高被引论文（2022年刊发）
JIA 2024年度高被引论文（2022年刊发） 2025-01-06
JIA 2024年度高被引论文（2023年刊发）
JIA 2024年度高被引论文（2023年刊发） 2025-01-06
热门类别
综合性期刊 物理 法学 地球科学 历史学
相关文章
​Nat Commun | 钟涛研究团队揭示线粒体氧化呼吸与心脏能量代谢调控新机制 中科院宁波材料所钱鑫、张永刚团队综述：MXene 典型特性及其在碳纤维复合材料中应用的研究进展 Mol Cell | 染色体错误分离诱导胞质dsRNA增加，增强抗肿瘤免疫 Cell | 电突触在引导行为选择中的机制 期刊面面聊 | The Breast：初审决定时间不到一周，声誉好的肿瘤学领域Q1期刊
Book学术官方微信
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号：481959085
Book学术
文献互助 智能选刊 最新文献 互助须知 联系我们：info@booksci.cn
Book学术提供免费学术资源搜索服务，方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。
Copyright © 2023 Book学术 All rights reserved.
ghs 京公网安备 11010802042870号 京ICP备2023020795号-1