祝贺 | 《食品科学》入选“中国农林核心期刊”（2024版）（A类）

《食品科学》杂志在2024年连续第五次入选“中国农林核心期刊”A类期刊，这一成就标志着其在食品科学与农产品加工领域的领先地位。该杂志自1980年创刊以来，一直致力于发布国内外食品行业的高新技术和研究开发成果，其影响因子在食品学科中排名首位。此外，文章还提到即将于2025年在成都举办的“第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”，旨在探讨未来食品的创新发展机遇与挑战，促进产学研用的交流合作。