J. Future Foods | 基于代谢组学结合网络药理学探究酸枣仁治疗失眠的活性成分及机制

食品科学杂志 2025-01-21 16:58

文章摘要

本文研究了酸枣仁提取物（ZSSE）对失眠的治疗效果及其机制。通过动物实验评估了ZSSE的镇静和催眠作用，并利用LC-MS/MS代谢组学和网络药理学技术分析了其潜在活性成分和机制。研究发现，ZSSE能够协同阈下剂量的巴比妥钠诱导小鼠的催眠作用，并显著延长睡眠时间。通过代谢组学分析，鉴定了ZSSE中的200种化合物，包括三萜类、黄酮类、生物碱类等。网络药理学分析揭示了ZSSE治疗失眠的多靶点、多通路机制，涉及类固醇激素生物合成、神经活性配体-受体相互作用等信号通路。研究结果为酸枣仁的开发利用提供了理论依据。

J. Future Foods | 基于代谢组学结合网络药理学探究酸枣仁治疗失眠的活性成分及机制

查看文献： Exploring the active components and mechanism of Ziziphi Spinosae Semen in treating insomnia by network pharmacology and metabonomics
查看期刊：Journal of Future Foods

阅读全文

本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿，本站转载出于非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题，请作者速来电或来函联系。

推荐文献

Journal of Future Foods

Polyhydroxybutyrate production from Paeonia ostii pods by alkaline pretreatment and enzymatic hydrolysis followed by microbial fermentation

DOI: 10.1016/j.jfutfo.2024.08.009 Pub Date : 2024-11-20

IF 5.2 Q1

Journal of Future Foods

最新文章

《食品科学》：陕西科技大学薛海燕教授等：基于顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析加速氧化过程中全脂牛羊乳粉挥发性化合物

全脂乳粉是将标准化的鲜乳经巴氏杀菌、均质、浓缩和喷粉干燥加工而形成的一种高营养价值的乳制品。消费者在选择乳粉产品时风味是最重要的决定因素之一。气相色谱-质谱（GC-MS）法是最常用的风味物质分析技术，

13小时前

《食品科学》：荆楚理工学院李蓉博士等：基于转录组学探究高糖饮食诱导秀丽线虫衰老的分子机制

随着生活水平的提高，人们饮食中摄入的糖含量越来越高，糖的过量摄入不仅会增加肥胖、糖尿病及心血管疾病等的患病风险，且持续的高血糖会导致人和动物的死亡。秀丽线虫（以下简称线虫）作为研究衰老的经典模型，由于

13小时前

FSHW | 嗜热链球菌对宿主生理机能的调控因菌株而异

点击上方蓝字关注我们！本文系Food Science and Human Wellness原创编译，欢迎分享，转载请授权。Introduction作为经典发酵剂菌种，嗜热链球菌被广泛应用于发酵乳制品的

13小时前

《食品科学》：南京农业大学郑永华教授等：超声处理对鲜切西兰花的保鲜效果

鲜切果蔬作为快节奏生活和消费方式下需求量日渐增加的一种即食产品，但切割造成的机械损伤易使鲜切西兰花在贮藏期间出现花蕾褪绿黄化、切面部位微生物污染等不利于保持商品价值的问题。超声US保鲜是通过空化效应机

13小时前