《Food Wellness》高起点创刊，华南理工大学主办！

科学私享 2025-02-14 21:10

文章摘要

《Food Wellness》是由华南理工大学主办的一本开放获取国际英文学术期刊，专注于食品与大健康领域的交叉学科研究。期刊旨在报道食品科学、营养与健康、智能加工、生物技术等领域的创新成果，特别关注食品与大健康之间的跨学科研究。华南理工大学依托其强大的学科背景和国际合作平台，如国家热带特色健康食品国际科技合作基地，致力于推动期刊的高规格发展。期刊邀请了多位国际知名学者担任高级学术顾问和编委，确保其学术质量和国际影响力。所有文章将通过严格的同行评审，并在Elsevier数据库中开放获取，以增加文章的全球曝光度和影响力。

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