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多喝50克牛奶，总癌症风险增7％？最新研究：多喝牛奶，糖尿病、前列腺癌、肝癌及乳腺癌风险飙升，但酸奶有保护作用！

梅斯医学 2025-04-18 07:50
文章摘要
本文探讨了乳制品摄入与健康风险之间的关系。研究表明，非发酵乳制品（如牛奶）和奶酪的高摄入量与2型糖尿病（T2D）风险增加相关，而发酵乳制品（如酸奶）则与T2D风险降低相关。此外，乳制品摄入还与多种癌症风险相关，如肝癌、乳腺癌、淋巴瘤和前列腺癌。研究指出，牛奶中的性激素成分可能是推高前列腺癌风险的关键因素。文章提醒人们应谨慎选择乳制品，建议有特定风险因素的人群优选酸奶等发酵乳制品。
多喝50克牛奶，总癌症风险增7％？最新研究：多喝牛奶，糖尿病、前列腺癌、肝癌及乳腺癌风险飙升，但酸奶有保护作用！
查看文献： Dairy foods, calcium intakes, and risk of incident prostate cancer in Adventist Health Study–2
查看期刊：American Journal of Clinical Nutrition
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