IF=15.1！广西师范大学曾明华教授团队发表“天然多糖抗衰老作用”重要综述！

本文综述了天然多糖在抗衰老领域的最新研究进展。背景方面，全球人口老龄化加剧导致医疗压力增大，传统抗衰老药物存在诸多缺陷，而天然多糖因其安全性和疗效受到关注。研究目的是系统分析抗衰老多糖的来源多样性、作用机制和构效关系，为开发抗衰老食品补充剂提供理论依据。结论表明，植物、藻类和真菌来源的多糖通过调节氧化应激、炎症反应等多种机制发挥抗衰老作用，其分子量、单糖组成等结构特征显著影响活性。该研究为精准营养干预策略的开发奠定了基础，但需进一步研究以克服现有挑战。