Chemical Properties of Starch

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Pub Date : 2020-03-11 DOI: 10.5772/intechopen.89744 Zhongdong Liu, Boxiang Liu, Guohua Wei, Z. Xin, Hua-Bin Wang

Pub Date : 2020-03-11 DOI: 10.5772/intechopen.88870 H. Nawaz, Rashem Waheed, Mubashir Nawaz, D. Shahwar

Pub Date : 2020-03-11 DOI: 10.5772/intechopen.90159 William Russell Sullivan

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