Comensalidades em trânsito

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Vivências na Interface dos Campos da Alimentação e Educação

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.7476/9786556301778.0011 Carolina Muniz Pessanha D’Almeida de Brito, Letícia da Silva Coutinho, Maria Cláudia Da Veiga Soares Carvalho, Verônica Oliveira Figueiredo

“Cultura Alimentar Local” e Reflexões sobre o “Lugar”: Múltiplos Sentidos em Transformação

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.7476/9786556301778.0006 C. D. Cunha, S. D. Prado, Fabiana Bom Kraemer, Luciane da Costa Móas

Discursos Sobre o Comer de um Grupo de Trabalhadores: Códigos de Identificação do Saudável nas Práticas de Alimentação

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.7476/9786556301778.0004 N. Nunes, Fabiana Bom Kraemer, S. D. Prado, Maria Cláudia Da Veiga Soares Carvalho

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