Compostos bioativos e suas aplicações

Potencial ação do phloretin no controle glicêmico do diabetes: uma revisão

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c3 Thalita Faleiros Demito Santos, G. H. Souza, Jurandir Fernando Comar, L. Bracht, R. M. Peralta, Adelar Bracht, Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi

A utilização de compostos bioativos em Embalagens Ativas como uma estratégia sustentável

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c13 F. N. Victoria

Benefícios dos compostos bioativos encontrados em resíduos agroindustriais utilizados na alimentação animal

Pub Date : 1900-01-01 DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c9 Bruna Nichelle Lucas, Andressa Inês Schú, Flávia Michelon Dalla Nora