Pub Date : 1900-01-01DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c3
Thalita Faleiros Demito Santos, G. H. Souza, Jurandir Fernando Comar, L. Bracht, R. M. Peralta, Adelar Bracht, Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi
{"title":"Potencial ação do phloretin no controle glicêmico do diabetes: uma revisão","authors":"Thalita Faleiros Demito Santos, G. H. Souza, Jurandir Fernando Comar, L. Bracht, R. M. Peralta, Adelar Bracht, Anacharis Babeto de Sá-Nakanishi","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c3","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c3","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"13 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123909671","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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F. N. Victoria
{"title":"A utilização de compostos bioativos em Embalagens Ativas como uma estratégia sustentável","authors":"F. N. Victoria","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c13","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c13","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"38-40 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"123639758","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Bruna Nichelle Lucas, Andressa Inês Schú, Flávia Michelon Dalla Nora
{"title":"Benefícios dos compostos bioativos encontrados em resíduos agroindustriais utilizados na alimentação animal","authors":"Bruna Nichelle Lucas, Andressa Inês Schú, Flávia Michelon Dalla Nora","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c9","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c9","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"96 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"121454965","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 1900-01-01DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c8
Keli Daiane Camargo Rocha, Marcela dos Santos Ferreira, Carlos Eduardo Rocha Garcia
{"title":"Óleo de Coco: características e aplicações fisiológicas","authors":"Keli Daiane Camargo Rocha, Marcela dos Santos Ferreira, Carlos Eduardo Rocha Garcia","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c8","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c8","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"11 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116076130","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Hâmara Milaneze de Souza, Cecilia Valente RodriguesTruite, T. C. O. Delani, Graciette Matioli
{"title":"ß-glucanas e seus benefícios para a saúde intestinal","authors":"Hâmara Milaneze de Souza, Cecilia Valente RodriguesTruite, T. C. O. Delani, Graciette Matioli","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c4","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c4","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"31 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"125563244","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 1900-01-01DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c1
Cassandra de Deus, Simara Somacal, Thaiane Marques da Silva, E. J. Lopes, L. Q. Zepka, C. Menezes
{"title":"Extração de pigmentos bioativos do caule de beterraba vermelha e estudo de sua estabilidade","authors":"Cassandra de Deus, Simara Somacal, Thaiane Marques da Silva, E. J. Lopes, L. Q. Zepka, C. Menezes","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c1","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c1","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"51 9","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"133390625","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 1900-01-01DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c10
C. A. Honorato, Larissa Seline Dorce, Henrique Momo Ziemniczak, Frederico Antonio Basmage Vasconcelos, Silvia Prestes dos Santos
{"title":"Bioativos de plantas do cerrado na alimentação de peixes ornamentais","authors":"C. A. Honorato, Larissa Seline Dorce, Henrique Momo Ziemniczak, Frederico Antonio Basmage Vasconcelos, Silvia Prestes dos Santos","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c10","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c10","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"99 9","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"131893879","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 1900-01-01DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c2
Tamires Vieira Silva, Tatiane Francielli Vieira, Adelar Bracht, R. M. Peralta
{"title":"Efeitos inibitórios das antocianinas sobre a absorção de amido e triglicerídeos: uma revisão","authors":"Tamires Vieira Silva, Tatiane Francielli Vieira, Adelar Bracht, R. M. Peralta","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c2","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c2","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"2006 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116934322","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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Marcela dos Santos Ferreira, Keli Daiane Camargo Rocha, Carlos Eduardo Rocha Garcia
{"title":"Aplicações Biológicas do Ácido Gama-Linolênico","authors":"Marcela dos Santos Ferreira, Keli Daiane Camargo Rocha, Carlos Eduardo Rocha Garcia","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c16","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c16","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"459 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"116626122","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
Pub Date : 1900-01-01DOI: 10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c12
M. Rosseto, C. V. T. Rigueto, A. Dettmer, R. Loss, I. R. Pizzutti, N. Richards
{"title":"Adição de compostos bioativos em embalagens alimentícias ativas e inteligentes: tendências, avanços e desafios","authors":"M. Rosseto, C. V. T. Rigueto, A. Dettmer, R. Loss, I. R. Pizzutti, N. Richards","doi":"10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c12","DOIUrl":"https://doi.org/10.4322/mp.978-65-994457-7-4.c12","url":null,"abstract":"","PeriodicalId":307750,"journal":{"name":"Compostos bioativos e suas aplicações","volume":"445 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":null,"resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":"124878197","PeriodicalName":null,"FirstCategoryId":null,"ListUrlMain":null,"RegionNum":0,"RegionCategory":"","ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":"","EPubDate":null,"PubModel":null,"JCR":null,"JCRName":null,"Score":null,"Total":0}
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