中国粮油学报

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中文名称：

中国粮油学报

英文名称：

Journal of the Chinese Cereals and Oils Association

CN：

11-2864/TS

影响因子：

期刊影响因子(Impact factor，IF) 即某刊平均每篇论文的被引用数，是表征期刊影响大小的一项定量指标，它实际上是某刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数，与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。

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ISSN：

ISSN是由8个数字组成的编码，旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊，无论其性质或载体版本（纸版及电子版）。

print: 1003-0174

研究领域：

Agricultural and Biological Sciences-Food Science

Gold OA文章占比：

Gold OA文章占比是指一个总体中金色OA文章数量占总体文章数量的比重。OA期刊的文章主要通过金色通道（Gold road，也称为Gold OA，即期刊官网）和绿色通道（Green road，或Green OA）实现开放获取。金色通道是开放获取期刊通过自己的官网来实现的，而绿色通道是通过把文章自存档于机构知识库(Institutional Repositories，比如哈佛大学学术库DASH）或学科知识库中来实现。

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原创研究文献占比：

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SCI收录类型：

Scopus (CiteScore)

期刊官网：

http://www.lyxuebao.net/ch/index.aspx

主管：

中国科学技术协会

主办单位：

中国粮油学会

期刊介绍英文：

Journal of the Chinese Cereals and Oils Association was founded in 1986. It is an academic journal published in China and abroad, supervised by the China Association for Science and Technology and sponsored by the China Cereals and Oils Association. The journal is a national Chinese core journal in the food industry. Since its inception, the journal has been mainly committed to reporting on basic research and applied technology research in the grains, oils and food industry, focusing on tracking reports on cutting-edge fields and interdisciplinary fields in the industry. The content covers the latest scientific research progress in grains, oils, feed, storage, information automation and other disciplines. It is a platform for researchers from scientific research institutes, colleges and universities, and corporate R&D institutions to exchange the latest achievements in cutting-edge and high-end grain and oil science and technology.

期刊介绍中文：

《中国粮油学报》期刊创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。该期刊是全国食品工业类中文核心期刊，中国标准刊号为ISSN 1003-0174，CN 11-2864/TS，邮发代号80-720。自创刊以来，《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展，是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。

CiteScore：

引用分数（英语：CiteScore，CS）是一种用来反映学术期刊最近发表文章“年平均被引用次数”的衡量指标。该指标由Elsevier于 2016 年 12 月推出，以替代常用的JCR影响因子（由Clarivate计算）。 CiteScore是Scopus中系列期刊指标的一部分，包括 SNIP(源文档标准化影响)，SJR (SClmago杂志排名)，引用文档计数以及引用百分比。