系统微生物学与生物制造(英文)

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ISSN是由8个数字组成的编码，旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊，无论其性质或载体版本（纸版及电子版）。

2662-7655

主办单位：

江南大学；Springer Nature出版集团

CiteScore：

引用分数（英语：CiteScore，CS）是一种用来反映学术期刊最近发表文章“年平均被引用次数”的衡量指标。该指标由Elsevier于 2016 年 12 月推出，以替代常用的JCR影响因子（由Clarivate计算）。 CiteScore是Scopus中系列期刊指标的一部分，包括 SNIP(源文档标准化影响)，SJR (SClmago杂志排名)，引用文档计数以及引用百分比。

CiteScore	SJR	SNIP	CiteScore排名
4.3	0.525	0.624	学科排名百分位大类：Biochemistry, Genetics and Molecular Biology 小类：Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (miscellaneous) 32 / 103 69% 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science 149 / 389 61% 大类：Immunology and Microbiology 小类：Applied Microbiology and Biotechnology 71 / 127 44% 大类：Immunology and Microbiology 小类：Microbiology 116 / 182 36%

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季刊

出版语言：

中文

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A review on the impact of physical, chemical, and novel treatments on the quality and microbial safety of fruits and vegetables

Pub Date : 2023-11-13 DOI: 10.1007/s43393-023-00217-9 Akuleti Saikumar, Anupama Singh, Ankita Dobhal, Shubhangi Arora, Pir Mohammad Junaid, Laxmikant S. Badwaik, Sanjay Kumar

Correction: Biorefining of essential polyunsaturated fatty acids from microbial sources: current updates and prospects

Pub Date : 2023-11-07 DOI: 10.1007/s43393-023-00221-z Ajeet Singh Chauhan, Anil Kumar Patel, Vanshika Nimker, Reeta Rani Singhania, Chiu-Wen Chen, Alok Kumar Patel, Tirath Raj, Cheng-Di Dong

Cultivation of edible filamentous fungi on pomegranate by-products as feedstocks to produce mycoprotein

Pub Date : 2023-11-06 DOI: 10.1007/s43393-023-00212-0 Vjola Braho, Taner Sar, Mohammad J. Taherzadeh

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