冷饮与速冻食品工业

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发文信息投稿信息同类期刊

中文名称：

冷饮与速冻食品工业

英文名称：

Beverage & Fast Frozen Food Industry

CN：

32-1437/TS

ISSN：

ISSN是由8个数字组成的编码，旨在识别各种报纸、专业杂志、画报、期刊，无论其性质或载体版本（纸版及电子版）。

1007-0818

主管：

国家教育部

主办单位：

江南大学;常熟莫城食品机械有限公司;中国轻工业信息中心

期刊介绍中文：

《冷饮与速冻食品工业》本刊是经国家新闻出版总署批准出版，教育部主管，面向国内外公开发行的专业性技术指导类刊物。期刊设置的主要栏目为：研究与创新、食品添加剂、分析检测、生产管理、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜。

发文信息

发文量：

1041

被引量：

5022

出版周期：

季刊

出版语言：

中文

编辑部地址：

江苏省无锡市

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